Červen – období tenkého střeva a elementu ohně
S příchodem června vstupujeme do období dlouhých dnů, tepla, světla a rozkvětu života. Příroda nás vybízí více pobývat venku, čerpat energii ze slunce a radovat se z přítomného okamžiku. Toto období nás vede k větší lehkosti, radosti, otevřenosti a také k péči o trávení.
Tenké střevo – místo vstřebávání života
Tenké střevo je nejdůležitější orgán trávicí soustavy. Právě zde dochází ke vstřebávání většiny živin, vitamínů, minerálů i vody. Kvalita trávení ovlivňuje nejen naši energii, ale také vitalitu, imunitu a celkovou pohodu.
Je spojováno také se schopností rozlišovat, co je pro nás prospěšné a co nikoli – nejen na úrovni potravy, ale i myšlenek, vztahů a životních situací.
Když tělo volá po větší rovnováze
Přetížení, stres, dlouhodobé napětí a neustálé analyzování mohou negativně ovlivňovat trávení. Tělo pak může reagovat například:
- nadýmáním,
- pocitem těžkosti po jídle,
- průjmy nebo zácpou,
- podrážděním trávení,
- únavou,
- zvýšenou citlivostí na některé potraviny.
Mnoho lidí si všimne, že ve stresových situacích reaguje právě zažívání. Tělo často odráží to, co prožíváme uvnitř. Proto je důležité pečovat nejen o jídelníček, ale také o psychickou pohodu.
Červen jako čas lehkosti
Léto přináší přirozenou chuť odlehčit nejenom stravu. Využijme bohatství sezónní zeleniny, ovoce a čerstvých bylinek.
Dopřejte si:
- zelené saláty,
- okurky,
- rajčata,
- chřest,
- ředkvičky,
- čekanku,
- jahody,
- třešně,
- maliny,
- čerstvý hrášek,
- klíčky a mladé výhonky.
Vhodné jsou také bezlepkové obiloviny:
- pohanka,
- jáhly,
- quinoa,
- amarant,
- kvalitní rýže.
Pokud zařazujete luštěniny, zkuste například:
- mungo klíčky,
- čočku,
- fazole,
- fermentované výrobky jako tofu, tempeh nebo miso.
Síla bylinek
Červen je ideálním obdobím pro využití čerstvých bylinek.
Mezi oblíbené patří:
- bazalka,
- máta,
- pažitka,
- tymián,
- oregano,
- rozmarýn,
- šalvěj,
- saturejka.
Pro podporu trávení můžete vyzkoušet bylinný čaj z máty, heřmánku a bazalky, hlavně pokud cítíte v žaludku napětí.
Podpora srdce a vitality
V období elementu ohně věnujte pozornost také srdci velice souvisí s tenkým střevem. V tuto dobu je ideální a velice prospěšné zařadit omega 3 ale ne nějaké z lékárny (můžu Vás otestovat z krve, zda ty Vače omega fungují). Nic Vám nenahradí kvalitní omega 3 a vyrobit si je neumíme. Dokonce nám nestačí ani jejich příjem z rostlin (můžu Vám to dokázat z Vaší kapky krve, jak na tom jste). Mmusíme je přijímat v potravě a teď je na posílení srdce, cév a trávení ten nejlepší čass Mám pro Vás akci kterou naleznete zde:
Dalšími zdroji kvalitních tuků jsou
- tučné mořské ryby,
- lněná semínka,
- chia semínka,
- vlašské ořechy,
- kvalitní rybí olej.
Dostatečný příjem tekutin je v teplých dnech samozřejmostí, ale pozor nadbytek tekutin je taky oslabující tělo a velice nezdravý. Kromě čisté vody jsou vhodné i neslazené bylinné čaje.
Péče o duši
Stejně důležitá jako strava je i péče o psychiku.
Dopřejte si:
- ranní nebo večerní procházky,
- pobyt v přírodě,
- vědomé dýchání,
- lehké protahování,
- chvíle bez telefonu a sociálních sítí,
- setkání s lidmi, se kterými je vám dobře.
Element ohně podporuje radost, srdečnost a mezilidské vztahy. Nebojte se více smát, sdílet své pocity a trávit čas s lidmi, které máte rádi.
Další doporučení pro červen
1. Ranní citronová voda s mátou
Po probuzení vypijte sklenici vlažné vody s několika lístky máty a plátkem citronu. Pomůže s hydratací a příjemně osvěží.
2. Chůze naboso
Pokud máte možnost, projděte se po trávě nebo přírodní cestě. Kontakt se zemí pomáhá zklidnit nervový systém a přivádí pozornost do přítomného okamžiku.
3. Večerní rituál vděčnosti
Před spaním si napište tři věci, které vám během dne udělaly radost. Červen přeje lehkosti a pozitivnímu naladění.
Recepty na červen
Letní salát s jahodami a pohankou
Ingredience
- hrst polníčku nebo rukoly
- 6–8 jahod
- 100 g pohanky
- hrst vlašských ořechů
- 1 lžička medu
- 1 lžíce olivového oleje
- pár kapek citronové šťávy
Postup
Salát omyjte, přidejte nakrájené jahody a pohanku, kterou jste předtím buď povařili a nechali vystydnout, nebo si ji den předem namočíte, necháte nabobtnat a syrovou zamícháte do salátu. Posypte ořechy. Smíchejte olej, med a citronovou šťávu a přelijte přes salát.
Krémová polévka z mladého hrášku
Ingredience
- 300 g čerstvého hrášku
- 1 menší cibule
- 1 l zeleninového vývaru
- hrst máty
- lžíce olivového oleje
Postup
Na oleji krátce orestujte cibuli, přidejte hrášek a vývar. Vařte asi 15 minut. Přidejte mátu a rozmixujte dohladka.
Osvěžující čaj na letní odpoledne
Smíchejte:
- 1 díl máty
- 1 díl meduňky
- ½ dílu heřmánku
Louhujte 10 minut a podávejte vychlazené s plátkem citronu.
Poselství června:
Dovolte si věnovat se svým snům a přáním. Naslouchejte svému tělu. Dopřejte si lehkost, radost a dostatek času na vše, co vyživuje vaše srdce i duši. Léto nezačíná výkonem, ale schopností být plně přítomní v každém okamžiku. 🌿☀️❤️